تحليل تأثير مواد التغليف على سلامة الغذاء

2022/04/19

المؤلف: mgg-مصنع الزجاجات البلاستيكية

تم تحليل تأثير مواد التعبئة والتغليف على سلامة الأغذية على أن "الناس كلهم ​​غذاء للسماء ، وهم الأوائل" ، وأن سلامة الأغذية كانت دائمًا مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بحياة الناس. مع التحسين المستمر لمستويات معيشة الناس ، قام المستهلكون تدريجياً بتحسين اهتمامهم بسلامة الأغذية. يعد تغليف المواد الغذائية جزءًا مهمًا من معالجة الأغذية ، مصحوبًا بالتحسين والتطوير المستمر للعلم والتكنولوجيا اليوم ، كما أن أنواع مواد تغليف المواد الغذائية غنية بشكل متزايد.

في الوقت نفسه ، نظرًا لأن حادث سلامة الأغذية الناجم عن مواد التغليف لا نهاية له ، فسوف يجبر الناس الناس على الاهتمام بسلامة مواد تغليف المواد الغذائية. تناقش هذه الورقة بشكل أساسي تأثير مواد التعبئة والتغليف على سلامة الأغذية ، وتقترح واحدًا - بعض الإجراءات المضادة للحل. حالة سلامة تغليف المواد الغذائية تعتبر عملية تغليف المواد الغذائية هي العملية الأخيرة للمؤسسات الحديثة ، التي تستخدم مواد التعبئة والتغليف المناسبة والحاويات وتكنولوجيا التعبئة والتغليف لتغليف طعامهم لضمان جودة وسلامة الأغذية.

يمكن أن يمنع تغليف المواد الغذائية تعرضه للتلف بسبب عوامل خارجية مثل البيولوجية والكيميائية والفيزياء في تداول الطعام إلى المصنع للمستهلكين ، للحفاظ على المكونات الأصلية والتغذية. يشمل تغليف المواد الغذائية بشكل أساسي جانبين ، من ناحية ، اختيار مواد تغليف المواد الغذائية ، من ناحية أخرى ، يعد استخدام تكنولوجيا التعبئة والتغليف واختيار مواد تغليف المواد الغذائية أمرًا مهمًا بشكل خاص لسلامة الأغذية. بسبب صناعة الأغذية المبكرة ، تم تحسين البحث عن مواد تغليف المواد الغذائية نسبيًا.

أجرى العلماء الأجانب بحثًا متعمقًا حول مشاكل الملوثات الجزيئية الصغيرة والسمية في الورق والبلاستيك والعلب المعدنية ومواد تغليف المواد الغذائية. بدأت صناعة المواد الغذائية في بلدي في وقت متأخر ، وأصبح لدى الناس فهم أقل لتغليف المواد الغذائية ، وهناك المزيد من أوجه القصور في تغليف المواد الغذائية. في السنوات الأخيرة ، واجهت بلدي سلسلة من مشكلات سلامة الأغذية بسبب مواد التعبئة والتغليف ، مثل "مادة الفلورسنت تتجاوز" ، المطبخ "المنغنيز overboot" ، يمكن أن تنفجر الكولا ، بحيث أصبحت مشكلة سلامة مواد تغليف المواد الغذائية ساخنة. بقعة للجميع. .

مصدر المواد الضارة في مواد تغليف المواد الغذائية وتأثيرها على سلامة الأغذية يوجد حاليًا المزيد من مواد تغليف المواد الغذائية المسموح بها في بلدي ، مع الورق والبلاستيك والمعادن والزجاج والسيراميك. 1. تؤثر مواد التغليف الورقية على سلامة الأغذية ، حيث أن مواد التغليف الأكثر تقليدية ، وسعر التغليف منخفض ، ومرونة الإنتاج الجيدة ، وسهلة العاصفة ، والتخزين والنقل المريحين ، وهي واسعة جدًا في حياة الناس اليومية. غالبًا ما يصنع الناس الأكياس الورقية والكرتون والكرتون والأكواب الورقية والأنابيب الورقية وما إلى ذلك لتعبئة الطعام.

ومع ذلك ، هناك خطر معين على السلامة في مواد التغليف الورقية. يتم إنتاج جزء من مواد تغليف الورق عن طريق نفايات الورق. سيكون هناك بعض ورق العفن أثناء جمع المواد الخام. بعد الإنتاج ، يتم إنتاج كمية كبيرة من العفن ومسببات الأمراض ، وسوف يؤدي تغليف الطعام إلى تلف الطعام. في الوقت نفسه ، قد يحتوي ورق النفايات المعاد تدويره على مواد ضارة مثل الرصاص والكادميوم وثنائي الفينيل متعدد الكلور ، ويمكن أن تسبب هذه المواد الدوخة والأرق وتنسى أو حتى تؤدي إلى السرطان.

لا تستخدم بعض مصانع الأغذية تغليف أغذية لأحبار خاصة عند استخدام مواد تغليف أغذية ورقية ، وهذه الزيوت غير الخاصة.

اتصل بنا
فقط أخبرنا بمتطلباتك، يمكننا أن نفعل أكثر مما تتخيل.
إرسال استفسارك
Chat
Now

إرسال استفسارك

اختر لغة مختلفة
العربية العربية Deutsch Deutsch English English Español Español français français 简体中文 简体中文
اللغة الحالية:العربية