Auteur : mgg-Fabricant de bouteilles en plastique
L'impact des matériaux d'emballage sur la sécurité alimentaire est analysé que "les gens sont tous de la nourriture pour le ciel, et ils sont les premiers", et la sécurité alimentaire a toujours été étroitement liée à la vie des gens. Avec l'amélioration continue du niveau de vie de la population, les consommateurs ont progressivement amélioré leur attention à la sécurité alimentaire. L'emballage alimentaire est une partie importante de la transformation des aliments, accompagné de l'amélioration continue et du développement de la science et de la technologie d'aujourd'hui, les types de matériaux d'emballage alimentaire sont également de plus en plus riches.
Dans le même temps, étant donné que l'accident de sécurité alimentaire causé par le matériau d'emballage est sans fin, les gens obligeront les gens à prêter attention à la sécurité des matériaux d'emballage alimentaire. Cet article traite principalement de l'impact des matériaux d'emballage sur la sécurité alimentaire et propose une ou plusieurs contre-mesures de résolution. Statut de sécurité des emballages alimentaires L'emballage alimentaire est le dernier processus des entreprises modernes, qui utilisent des matériaux d'emballage, des conteneurs et une technologie d'emballage appropriés pour emballer leurs aliments afin de garantir la qualité et la sécurité des aliments.
L'emballage alimentaire peut l'empêcher d'être endommagé par des facteurs étrangers tels que biologiques, chimiques, physiques dans la circulation des aliments de l'usine aux consommateurs, afin de maintenir les ingrédients et la nutrition d'origine. L'emballage alimentaire comprend principalement deux aspects, d'une part, le choix des matériaux d'emballage alimentaire, d'autre part, l'utilisation de la technologie d'emballage, et le choix des matériaux d'emballage alimentaire est particulièrement important pour la sécurité alimentaire. En raison des débuts de l'industrie alimentaire, la recherche sur les matériaux d'emballage alimentaire s'est relativement améliorée.
Des chercheurs étrangers ont mené des recherches approfondies sur les problèmes de petits polluants moléculaires et de toxicité dans le papier, les plastiques, les boîtes métalliques et les matériaux d'emballage alimentaire. l'industrie alimentaire de mon pays démarre tard, les gens comprennent moins bien les emballages alimentaires et il y a plus de défauts dans les emballages alimentaires. Ces dernières années, mon pays a connu une série de problèmes de sécurité alimentaire causés par les matériaux d'emballage, tels que la "substance fluorescente dépasse", la cuisine "overboot de manganèse", le cola peut exploser, de sorte que le problème de sécurité des matériaux d'emballage alimentaire est devenu un problème brûlant place pour tout le monde. .
La source de substances nocives dans les matériaux d'emballage alimentaire et leur impact sur la sécurité alimentaire ont actuellement plus de matériaux d'emballage alimentaire autorisés dans mon pays, avec principalement du papier, du plastique, du métal, du verre et de la céramique. 1. Les matériaux d'emballage en papier affectent la sécurité alimentaire, comme les matériaux d'emballage les plus traditionnels, le prix de l'emballage est bas, une bonne flexibilité de production, facile à prendre d'assaut, un stockage et un transport pratiques, est assez large dans la vie quotidienne des gens. Les gens fabriquent souvent des sacs en papier, des cartons, des cartons, des gobelets en papier, des tubes en papier, etc. pour emballer les aliments.
Cependant, il existe un certain danger pour la sécurité dans les matériaux d'emballage en papier. Une partie du matériau d'emballage en papier est produite à partir de vieux papiers. Il y aura du papier moisi lors de la collecte des matières premières. Après la production, une grande quantité de moisissures et d'agents pathogènes sont produits, et l'emballage des aliments entraînera la corruption des aliments. Dans le même temps, les déchets de papier recyclés peuvent contenir des substances nocives telles que le plomb, le cadmium, le biphényle polychloré, ces matériaux peuvent provoquer des étourdissements, de l'insomnie, des oublis ou même conduire au cancer.
Certaines usines alimentaires n'utilisent pas d'emballages alimentaires pour les encres spéciales lors de l'utilisation de matériaux d'emballage alimentaire en papier, et ces huiles non spéciales.